top of page
Risotto aux truffes italiennes

Risotto aux truffes italiennes

10,90 € Prix original
9,27 €Prix promotionnel

Réaliser un risotto à la truffe parfait n’aura jamais été aussi simple. Suivez pas à pas les étapes de notre recette.

 

Laissez fondre dans une casserole du beurre, ajoutez le riz et laissez-le

revenir pendant une minute en le remuant. Ajoutez une demie tasse de 

vin blanc et laissez-le evaporer; couvrez le riz avec du bouillon chaud, en le remuant de temps en temps, afin de ne pas perdre sa teneur en amidon contenu dans les grains; et s'il est nécessaire, ajoutez encore

du bouillon chaud. En fin de cuisson, laissez reposer pendant une

minute en complétant l'assaisonnement et servez.

 

Poids: 300g

PRÉPARATION POUR RISOTTO AUX TRUFFE ITALIENNE INGRÉDIENTS: Riz Carnaroli italien 98%, Truffe d'été séchée italienne (Tuber aestium vitt) 1%, Oignon, arôme de truffe

Peut contenir des traces de gluten, lait, noix, mollusques et soja

 

Articles similaires